前段时间，和朋友聊天，谈论起有的茶，他说我们的茶味太谈，没味！他还是喜欢喝有茶味的茶，往往将茶泡的浓厚，才感觉浓厚，好喝，对一些柔和的茶，总觉得不够味！这样真的好吗？
淡茶养生胜过浓茶：众所周知，茶与咖啡、可可一样，已成为当今世界三大饮料哦之一。作为天然饮料的茶叶，备受世人的青睐。茶不仅含具有抗癌功效的茶多酚，还含有少量可以提神醒脑的咖啡因。
此外，茶叶中含有可以解油腻、帮助消化的微量元素。而能增加冠状动脉流量、强行你利尿的茶碱，也备受世人的称道。因而，茶是现在世人比较受欢迎的一种健康饮料。
每次放茶叶3克左右最好。我国民间广泛流传的《饮茶决》中所提到：“淡茶温饮最养人”，“喝茶过浓犯茶瘾”，强调的也正是这个道理。
据现代医学研究，淡茶内的茶碱含量比较少，足以使人提神醒脑、恢复体力、但又不会使人过度兴奋。
但是，浓茶就正好相反，浓茶内的茶碱含量相对比较高，可导致精神过度兴奋。而引起神经系统正常功能的失调，会造成胃酸分泌过多，从而对患有胃溃疡、十二肠溃疡的患者，造成极为不利的后果。
与此同时，经常饮浓茶，茶叶中的鞣酸还可能与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，以至于影响食欲与消化，严重的可发生便秘。此外，由于茶碱还能提高人的提问，因而发烧的病人喝了浓茶，就会高烧不退。
据科学数据的分析，10%的嗜茶者，在每天喝2-3杯的浓茶之后，会出现精神过敏、焦虑不安和气短等现象。茶里的咖啡因具有使人上瘾的弊端，能促使人喝茶越喝越浓，从而会损害人的健康。
温饮胜过冷饮
一些人喜欢喝烫烫的茶，但专家认为，茶水温度过高易引起咽喉、食道、胃粘膜受损，带来疾病隐患。一些人喜欢饮冷茶，觉得喝起来很过瘾。但是，冷茶既没有了茶原本的香味，又引起寒滞，导致胃部不适。
《茶经》中说：饮茶 要趁热饮，如果凉了，精华随气而散。茶叶用适合的温度来泡，香气、滋味及有效成分才能会更好的发挥出来。
因为热茶有很好的利尿作用，可以带走体内大量的热量和肺物，使体温下降。热茶中的茶碱对控制下丘脑体温中枢的调节起重要的作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了很好的散热作用。
在秋天饮用热茶，能促使汗腺的分泌，体内的大量水分可以通过皮肤上的毛孔渗出蒸发掉。喝热茶比喝冷茶更能加速胃壁收缩，是清热解毒的有效成分快速地发生作用。
秋冬季节喝温热的茶，可以温胃养胃。冬季饮热茶可加速体内血液循环，达到热身驱寒的效果，增强身体的抵御寒冷的能力。
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