挂面不煮不拌也不炒，学会这四种做法，一天三餐都有着落了！
大家对挂面应该都很熟悉，想必没有人没吃过它。挂面是由精制面粉制成，营养丰富，同时有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收的功效。因此家里常常会做这种面给老人和小孩吃。
挂面怎么吃？无非就是煮着吃，拌着吃，炒着吃，吃来吃去就那么几种味道都吃腻了！年头买的一打挂面吃到年尾，还剩下半打！那是因为你没找对吃法！今天来教大家四种挂面的洋气吃法，不煮不拌也不炒，一天三餐加小零食都有着落了！一年十打挂面都不够，大人小孩都爱吃！
第一种：挂面圆子
第一步：锅中烧水，等待锅中水沸腾后放入挂面煮两分钟，煮至7层熟的时候就可以捞出备用。
第二步：准备马蹄、葱、姜，去皮洗净切碎。
第三步：在准备好的五花肉馅中加入切好的葱姜末和马蹄，再打入一个鸡蛋清，加入糖、生抽、盐，搅拌均匀，然后放入备好的挂面，再次搅拌均匀。最后揉成图中丸子的形状即可。
第四步：锅中下油，烧到8层热的时候转小火，圆子下锅炸，炸至金黄即可捞出控油。
第二种：挂面三明治
第一步：同样的做法，把挂面煮至7分熟，在挂面中加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
第二步：平底锅中热油，把搅拌好的挂面放入平底锅中铺平，反复来回翻面3分钟，煎至挂面定型即可。
第三步：把煎好的挂面画十字切开，凭自己的口味在面饼上加上火腿片，生菜，沙拉酱等材料，盖上另一片面饼，挂面三明治就做好了。
第三种：挂面披萨
第一步：还是准备煮至7分熟的挂面，加入一个鸡蛋，一勺盐，搅拌均匀备用。
第二步：香肠切片，青菜切小段，分别下锅炒熟备用。
第三步：准备好电饭煲，在底部刷一层食用油，把准备好的挂面放入铺平。
第四步：在表面加入番茄酱和沙拉酱，涂抹均匀，再放入准备好的香肠片和青菜碎，最后放入芝士片。盖上电饭煲加热至芝士片融化即可出锅。
第四种：香脆挂面
跟前面一样将挂面煮至7层熟，锅中烧油至8层热转小火，下挂面油炸，炸至金黄捞出控油即可。简单易做，健康美味！
