阜阳版的美味田螺，要这么炒！屁股剪掉才入味，一盘全吃光

来源：阜阳新闻网

谁都知道

我大阜阳的美食可谓是多如牛毛

一点都不夸张！

什么麻辣小龙虾、特色烤鱼、

板面羊龙骨、炒田螺等等..

夜市的四大网红

占据宵夜排行榜的热度居高不下

阜阳的夏天

很多大排档上都会有炒田螺

要知道，俩人点上一盘炒田螺

再配上几瓶冰啤

然后就会有说不完的故事

今天，小编给你们换一个口味

用啤酒煮田螺

有多么好吃，小编必须给曝光出来！

——「跟我来

」——

一大早，阜阳新闻网《小姑娘的美食》

就到河里摸田螺了

新鲜的田螺用水浸泡几天

把泥沙和污垢都吐出来

然后剪掉田螺屁股

自家院子里摘点韭菜

将田螺爆炒后，用啤酒来煮田螺

再放入切段的韭菜

好吃到爽歪歪

看得小编都流口水了

这么好吃的田螺，你试过吗？