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剩米饭真的不要再做炒饭了,吃都吃腻了。今天就教大家剩米饭的其它做法,好吃有营养,做起来也简单。
食材
剩米饭、鸡蛋、火腿肠、香葱、盐、面粉
步骤
1.葱切末。火腿切丁放进米饭里,再加入鸡蛋、面粉和适量的盐
2.所有食材搅拌均匀
3.锅烧热,放少许油,小火煎
4.煎至两面金黄即可出锅
烹饪技巧
米饭一定要捣碎,颗粒分明,也可以在鸡蛋没打入前捣开。
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