吃过最好吃的鲫鱼做法，营养翻倍更美味，一个月都吃不腻

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【功能作用】鲫鱼萝卜奶汤，汤类

【准备食材】鲫鱼，料酒，盐，木耳，葱，老豆腐，绿叶菜，猪油，麻油，味精，姜，胡椒粉

【做法步骤】

1.鱼身打上花刀，老豆腐切小正方体，绿叶菜改刀。配上姜片，葱段，葱花。

2.豆腐，木耳，绿叶菜焯水，待用。亮锅，留底油，加入猪油，入姜片，葱段，入鱼，旋锅，大翻。

3.加开水，没过鱼身，加一点料酒，大火，加盖，烧开转小火，加盐，豆腐，木耳。

4.在碗内摆上绿叶菜，胡椒粉，麻油，葱花。鱼煮约五分钟后，加入味精，出锅。

【领域】鲫鱼萝卜奶汤，汤类

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