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看完才发现，以前吃芒果的方法弱爆了，这才是芒果的正确吃法

时间：2018-08-10 17:41:08 来源：红田谷农业作者：芒果点击：

每次去香港许留山是必去的，芒果类甜品都超爱，方子是网上看到的，我自己稍加改良了，一次成功

用料

糯米粉200克牛奶250ML玉米粉40克植物油25克细砂糖45克芒果一个椰丝适量

芒果糯米糍的做法

除芒果和椰丝外全部混合搅拌，搅至顺滑，我用汤勺搅的，没用打蛋器

糊状物大火蒸上二十分钟，插入筷子无流动物就是蒸好了

蒸好后放凉二十分钟左右，此时可将芒果肉切小粒

包之前准备一碗清水，打湿手再去揪糯米糕可以不粘手，用手掌把糯米糕压扁，再用手指把压扁的糯米糕拉开些，然后放入芒果粒收口滚圆沾上椰丝就好了，注意一点就是糯米糕透凉的过程表面会有点变硬，包的时候记得把变硬的那面放芒果粒，收口才比较好粘住

小贴士

喜欢甜一点的糖可以加量，我这个量微甜

秋季养生喝什么甜汤好？

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