很多朋友夏天都容易没胃口不好好吃饭,吃不好睡不好就导致一天没精神,工作学习没效率,朋友们可以关注我,每天推荐一道开胃好吃的美食,方法和窍门一定整理的很简单,厨房小白也能学会!
酸酸甜甜的搭配,不光是慈禧爱吃,这个季节很多朋友都会做着吃,十分的开胃,尤其是鲜嫩的鱼肉。
准备材料:黄鱼、西红柿、面粉、盐、醋、葱姜蒜、生抽、番茄酱、植物油、白糖、料酒。
1、黄鱼洗干净,用盐腌半个小时左右;番茄去皮切粒;在鱼身上粘上面粉,锅里加油烧开就放黄鱼,煎到两面金黄就可以盛出来。
2、锅里留一些油,下葱姜蒜爆香,再放一些番茄炒到发软就可以了倒番茄酱爆香。
3、锅里加水,放上煎好的黄鱼,倒上醋、白糖、生抽,大火烧开后换小火,炖到汤汁浓郁就可以出锅了。
朋友们学会了吗?一定注意上面的小窍门,就不用担心做出来的味道不好吃,如果觉得好吃,请点赞转发鼓励一下!如果还有更好的做法,欢迎留言分享给大家!