立秋后要常吃这1道菜，滋补不上火，体质体抗力也变强了，别错过

大家好我是傻姐，夏天悄悄的过去了转眼又立秋了，立秋后大家应该多吃蔬菜和鸡蛋美容又养颜，滋补身体强壮，今天分享一个简单又美味的西红柿和西葫芦鸡蛋的做法，鲜香多汁，我家的孩子们最喜欢吃了，每次都是连汤汁都吃干净。

西红柿有美白降脂的作用，还有防癌的作用呢，它既是蔬菜还是水果，真真的受到所有朋友的欢迎，西葫芦又减肥瘦身降脂的作用可能很多人不知道，它还能保护肝肾，应该经常食用哦

首先西葫芦切成菱形的薄片，西红柿切成碎块（前提是洗净）

3个鸡蛋加适量盐，一个方向用筷子打散

油锅加热放入鸡蛋翻炒

鸡蛋炒成形状就可以盛出

另起锅，油锅放入葱花姜末爆香

放入西红柿和西葫芦翻炒出汤汁

在放入胡椒粉调味

一定要把西红柿炒出汤汁后，再加入鸡蛋碎，和盐，这样口感很棒

加蚝油翻炒一下就可以出锅了

一盘简单又美味的下酒菜就做好了，营养丰富孩子最喜欢吃了

加点香菜点缀看起来就有食欲吧，喜欢的你赶快收藏吧，欢迎在评论区给傻姐留言点赞，谢谢支持

我们家每天必须做的一道菜，来点评一下吧

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