立秋是一个很重要的节气，目前大部分人还在经受着暑湿的折腾，会出现食欲不振，身体抵抗力相对比较弱的情况，这个时候吃海参是个不错的选择，但是大部分人感觉吃海参没有什么味道，不想让嘴巴受那个委屈。其实啊，这都是大家不怎么懂海参。
海参呢，怎么吃都成，重要的是海参要吃的有营养。今天海宴天海参为大家准备了一些吃海参的搭配食材，这样吃起来，营养又美味！
海参和牛奶一起食用，以高蛋白、高滋补见称。早上起床后，一杯牛奶搭配一只海参，常年吃就会有强身健体的功效。但是这种吃法不怎么适合三高人群食用，若是也想试试，可以将牛奶换成脱脂牛奶，这样含脂肪量比较低，避免引起血脂偏高。
二、海参配蜂蜜，天生一对。
这种吃法比较简单，能最大程度的保留海参的营养价值不流失，也容易操作，这种吃法最有利于进补人士以及时间不充裕人群。另外海参和蜂蜜同食，还有美容养颜的功效。但是这种吃法真不适合糖尿病患者。
海参搭配鸡蛋做法有种，一是海参鸡蛋羹，一种是海参蛋花汤。这两种吃法都可以，无论是蒸还是做汤，都可以保留住海参的营养，而且吃起来也比较美味，尤其是海参鸡蛋羹，用蛋羹滑嫩的口感，搭配口感Q弹的海参粒，一口吃下去软嫩爽口、鲜上加鲜，令人回味无穷。
四、海参配小米，滋补养胃。
小米粥黏稠的汤汁刚好包裹了海参的鲜香，虽然清淡，但依然散发着小米和海参交杂在一起的清香味儿。再加上适当的姜丝调味，整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。不过这种吃法不适宜虚寒与气滞体质的朋友们。
