中国的茅台酒，因产于贵州仁杯县的茅台镇而得名，并享有“风来隔壁千家醉， 雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。位于赤水河畔的茅台，自古以酿酒出名确是事实。清人曾有咏句为“集灵泉于一身，汇秀水东下”赞美赤水河，而茅台酒的出名，这或许与当地水质优良有关，中国名酒当然少不了茅台酒，因为这种酒在国际上知名度很高，价格也不低，一般人只能听名字，一般人喝不起，也不该喝，想喝也没有办法，自己就那么点收入，怎么可能对茅台有奢侈的想法。
而当地的茅台人对茅台酒根本不屑，而且也不会喝茅台酒，他们觉得花这么高的价格喝这种酒不值，也没有这个必要，要喝也是喝当地小酒坊制作的的酒，或者一些当地小品牌的酒。其实口味与真茅台差别不是很大，真茅台主要喝的是品牌。还有一个关键的原因就是贵州人跟其他省份的人喝酒习俗大相径庭，除了接待宾客，一般都不会慢慢品酒，你敬我回的那种，三个五个在一起不是斗地主就是划拳，一瓶两瓶的根本过不了瘾，可谓是敬酒不喝喝罚酒。所以要是拿真茅台来喝的话有几个人喝得起，太奢侈也太浪费。
那外面的人为何要喝茅台酒？主要还是因为茅台酒它是采用固态法工艺进行制作，从来不用食用酒精进行勾兑的酱香酒，当然还有知名度，男人喝的都是面子，送礼办事首当其冲，这样一来那也算是值得的。
