天气继续的热，每天的粥是少不了，各种花样的换着喝粥，全家大小也都特爱喝粥。看见最近菜市场有新鲜的红薯和山药卖，买了好多回家，主要是拿来煮粥了，就是这款红薯山药粥，最近喝了好几次了，香浓营养味道也很好，煮一锅全家喝了都身体棒。
这个粥可真是健康又养生。因为大家都知道，红薯也叫地瓜，它的营养价值很高，是营养最均衡的一种保健食品。常吃可以帮助肠道蠕动，通便排毒，对老年性便秘有很好的疗效；红薯还能补脾益气，暖胃和血；日本癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中，红薯可是排在第一位的，对结肠癌和乳腺癌都有很好的预防作用。另外，可能很多人觉得红薯是甜的，怕胖不敢吃，实际上红薯还是减肥食材，红薯是低脂肪、低热量食品，同时又能有效的阻止糖类转变成脂肪，因此减肥健身人士也是可以放心吃的。
说完红薯，再来看看山药，这更是家喻户晓的保健养生食物，尤其以铁棍山药为最佳，在我们这里铁棍山药比普通的山药要贵很多。山药有很好健脾益胃的功效，如果小朋友不爱吃饭，总是吃几口就饱了，好多家长会端着饭碗追着孩子喂，其实可以试试给孩子多吃一些健脾益胃的食物，比如山药，长期调养孩子脾胃好了，自然就胃口好，到吃饭的时候就大口大口吃饭，不用家长操心了。山药还可以降血糖，固肾益精，强筋骨等功效，老年人常吃，耳聪目明，可以延年益寿。
这样看来这一碗粥，真是孩子喝了健脾胃不挑食，老人喝了可以长寿，女人喝了可以减肥，还可以防癌抗癌，全家人喝了都会受益。
原材料：
1、准备一下原材料。小一点的红薯2个，山药半根，糯米70克，小米30克，红米30克。食材大概差不多就行，放糯米主要是粥更粘糯，口感更好。
2、将红薯去皮切成小块，山药要带上手套，刮去外皮，免得粘液碰到手，手会痒的，然后也切成小块。
3、将糯米、小米和红米都淘洗干净，山药和红薯也一起放入电饭煲内胆中，加入适量的清水。水的多少看自己想喝浓稠的粥，就少加点，想喝稀一点的就多加点。
4、然后电饭煲通电，选择粥汤程序，煮好后喜欢吃甜的可以少加点糖，我都是不加糖的，软糯香浓，营养健康的一锅粥，全家大小都爱喝。
家里有老人和孩子的，可以时不时的煮上一锅，非常健康又养生，食材很常见，价格很便宜，人人都吃得起。
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