以前的时候说到面条和鸡蛋，我首先想到的也是面条里面加上一个煎蛋，但是自从媳妇给我做了一个美味的面食之后，我对于面条鸡蛋的组合就又有了新的认识了，原来面条鸡蛋并不等于面条加煎蛋！
一大清早的就看到媳妇在厨房忙活着什么，走来走去的，好像有点措手不及，于是我就过去看了一下，然后就看到了面条和鸡蛋的组合，一开始我还纳闷了，觉得面条鸡蛋怎么就让媳妇那么慌乱了。
后来才知道，这个面条鸡蛋，原来并没有那么简单，媳妇将面条先煮好，然后放在一个盆子里，之后打上一个鸡蛋，然后均匀的进行搅拌，让面条上面都裹上一层鸡蛋液。
之后，媳妇拿出一个火腿肠，然后将面条一圈一圈的缠绕在火腿肠上面，直到缠绕到只剩下两头就可以了，之后，将这个做好的东西直接丢入到油锅里面去炸一下。
等到里面的火腿肠炸好了之后就可以将这个美食起锅了，最后还有一步，就是在这个上面加上一些酱汁，我们家一般吃的都是番茄酱，完事儿之后就可以直接品尝了。
