科技改变“味蕾”：吃的是香锅，摄入的是沙拉

科技头条【科技改变“味蕾”：吃的是香锅，摄入的是沙拉】在未来，高血压的问题将有可能通过一双筷子解决！盐往往能够使食物味道更好，因此人类一直喜欢盐。但过多的盐对人体没有好处，尤其是高血压，更应该控制钠摄入量。缅因大学教授Nimesha提出了一个解决方案：创造了一对筷子，将电极嵌入尖端，使它们能够轻轻地拉动舌头，产生模拟的味道。也许会有一天这种技术可以帮助人们在坚持健康饮食的同时保留食物风味。

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