椰香紫薯糯米糍，听着就超级想吃啊啊啊啊！！！

一年四季都不能放弃我最爱吃的糯米糍吖~

软糯顺滑的外皮，浓郁的内馅，

想想就开心的捂眼睛，

简直不要太幸福！！

今天就带你们做一个紫薯糯米糍吧~

椰香紫薯糯米糍

紫薯50g、糯米粉150g、淀粉30g、

白糖50g、椰蓉

1.紫薯蒸熟；

2.将紫薯压烂，加入糯米粉、小麦淀粉、适量白糖；

3.加入适量清水，不断搅拌，直至成为有流动性的稠面糊；

4.过筛一次，然后把面糊上锅蒸熟；

5.将蒸好的紫薯面糊放凉，准备好椰蓉和豆沙馅；

6.取少量面团揉圆压扁，放入豆沙馅；

7.收口滚圆，裹上一层椰蓉粉

铛铛！！开吃啦~