致普洱茶的新手

刚喜欢上普洱茶的新手们——初识普洱茶应该注意以下几点：

1、认知普洱要多看、多问、多喝（最好是多噌茶）少掏钱（不要看到就买）。

2、要一点点地积累到经验后，你才能淘到真正的老茶，不要一上来就去追求陈年老茶品。

3、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：

比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶；

比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单；

4、熟茶收藏久了，甘味更足，更加滑顺，汤色明亮度更高。但要有很足的经验才能辨别，也有些厂家造假，要特别注意。

5、普洱茶是有保健的功能，但不是药，也不能喝得太过，要因人而宜地选择喝生、熟茶品。

普洱茶并不神秘，它既简单而又复杂，说它简单是指对茶而言；就如同它的出生一样——是用云南澜沧江流域的包括大、中、小叶种在内的晒青毛茶；通过散茶和紧压或特殊的工艺流程加工出来的后发酵产品。说它复杂就是因为人为的炒作，普洱茶被蒙上了神秘的面纱，使得太多的初识者对其茫然无知，更容易受到不良茶商的“忽悠。”