美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食!
用清水洗洗，洗去碎鸡蛋皮。锅里放凉油，放进剥好的鸡蛋，慢慢炸。
用漏勺常翻翻，避免沾锅。
锅里放水，葱姜花椒八角，其他香料如香叶，白芷，桂皮，草果，砂仁，有就放没有就算了，带要香，花椒姜。放点老抽提色，生抽提鲜，放点盐，少放点白糖。
小火煮了二十分钟左右就可以起锅了。
人应该找准自己的位置。否则，就象一只风浪中飘泊不定的船，在对一些重大的事情做出决定时，连方向都把握不住，任何理想抱负都是空谈。信心来自于你对生活的真诚回报，一些浮躁和虚无的夸夸其谈是禁不住生命的考验的。
