培根的吃法特别的多,可以烫火锅,或者烤成烤肉,都是可以的,每种吃法都有它的独到之处,但是有没有尝试过把它和菜花一起来烹饪呢?菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,,提高人体机体免疫功能。这样的风味独特的培根炒菜花分享给大家。
STEP 1
将菜花放入清水中清洗干净,在放到锅中烧开水焯2分钟捞出备用。
STEP 2
将培根切成薄片,装盘备用。
STEP 3
将杭椒和小红辣椒洗净切成丁,再将蒜瓣去皮拍碎。
STEP 4
热锅,倒入适量的葵花籽油,倒入蒜蓉爆香,再放入培根片继续翻炒片刻。
STEP 5
STEP 6
STEP 7
调入适量的生抽调色入味。
STEP 8
STEP 9