红润的色泽,香脆的鸭皮,轻轻咬一口,浓浓的汁水就顺着牙缝流下来,味蕾仿佛拥有了全世界,这样的至尊体验一只烤鸭就能给你。那么问题来了,想吃烤鸭怎么办?
其实,想吃烤鸭很简单!现在大街小巷都开了不少烤鸭店,而且价格都不高,据可靠情报,合肥市场上的烤鸭只卖18元一只!是不是很心动?但这些廉价的烤鸭,真的能吃吗?依据现在的市场行情,活鸭都要20多元一斤,是什么样的烤鸭竟然18元就能买一整只!
对于低价烤鸭出处,有商户爆出了真相:用的是价格低廉的冷冻鸭。一只大约有2斤半重的冷冻鸭仅需不到10元的价格,合计每斤烤鸭价格3元左右。那这些冷冻鸭又是哪里来的呢?说出来你可能不信!这种冷冻鸭也有固定的供货商,有养殖户专门养殖“无毛鸭”,养鸭差不多30天左右,不让鸭子毛长全即可出售,为了跟上鸭子的生长速度,有些养殖户甚至会对鸭子进行药补。
疫苗不敢打,现在连路边烤鸭也不能吃了?没有精心喂养的鸭子,注定不被宠爱。“无毛鸭”养殖户这下亏损可就大了,看来想要数钱数到手抽筋,还是得花点心思,歪门邪道是行不通的。80后小伙靠养鸭创出一条致富路,看看他是怎么到的。
从吉林农业科技学院毕业后的小林,毅然决定回乡创业,尝试一种别样的生活。大学生回乡创业的例子有不少,但小林是抱着一颗学以致用的心,想要帮助老家振兴养殖业,才放弃了大城市发展的机会。起初,对养鸭一窍不通的小林,也只是模仿其他养殖场的规划设计,但在一步一步的探索中,他将自己所学融入到实践中,探索出一条水产生态养殖道路。
水产生态养殖究竟是个什么路子?为了保证鸭肉的品质,小林喂养鸭子坚持一个原则:不喂饲料,于是他在养殖场附近包下了一大块田地,专门种植玉米,这样一来鸭子的食物来源有了保证,有机循环也提高了土地的生产力。多余的鸭粪也被“废物利用”,除了用于土地施肥,小林还想到可以饲养生态鱼。
绿色生态养殖让小林顺利收获人生的第一桶金,相比传统的销售渠道,80后小伙更喜欢利用网络销售的便利,节省了不少成本,也更加受到年轻客户的青睐。通过不断扩大养殖规模,小林现在带领着全村人民一起致富。看来想要靠鸭致富还是有很多路可以走的,“无毛鸭”养殖户也该醒醒了。另外,小编温馨提示:路边的烤鸭你不要买~买了也白买!