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夏天没食欲,喝酸辣汤,酸辣开胃

时间:2018-07-23 10:41:39 作者:切成 阅读:0
切成   猪血   木耳  

炎炎夏日,啥都不想啥都没胃口,来一碗,酸适合一家人

【用料】:猪100g、酸笋50g、胡萝卜半个、金针菇50g、干木耳50g、豆腐皮200g、香胡椒粉、陈、淀粉适量

做法】:

1、 干木耳泡发,猪切成薄片置于冷中,酸笋用泡好,调好淀粉。

2、 胡萝卜洗净切成丝,金针菇洗净去成条,豆腐切成条,泡好的干木耳切成丝。

3、 锅内倒400ml清,煮开,加入切好的胡萝卜木耳和金针菇,再次烧开时加入适量胡椒粉,倒入淀粉搅拌均匀。

4、 熄火的时候加入豆腐条和猪片,煮约一分钟,再加入陈、香即可。

内还可以加入豆芽和番茄,看自己喜欢起来诱人食欲完还想来一碗。

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