白萝卜梨汤可以养胃，白萝卜海带汤化痰消肿，上火吃白萝卜炖羊肉

你是不是常常吃萝卜，我以前就常常吃萝卜，生吃啊，或是拌个凉菜吃，不过，没有想到萝卜还可以这样吃。看看吧。

白萝卜梨汤

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗作用。

做法挺简单的，就是白萝卜去皮，把去皮的白萝卜切片，大小随你切。把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。取汤果肉不要。

白萝卜海带排骨汤

海带和紫菜含碘丰富，白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定效果的。

做起来也不难。干海带结提前泡发洗净。白萝卜去皮洗净切块备用。排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。最后加适量盐调味。

白萝卜炖羊肉

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

做法就是：羊肉洗干净，放入烧开的水中氽烫片刻，去除血沫，捞出用流动的水冲干净。将萝卜切成滚刀块。姜切片，大葱切段备用。锅烧热倒入少许油，加入大葱，姜片，八角煸香，加入准备好的羊肉，烹入料酒拌炒。炒好的羊肉放进沙煲，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮到羊肉七成熟。加入白萝卜、盐、胡椒粉拌匀，继续煮到头羊肉和白萝卜软烂成熟，撒上香菜即可。

以后有时间了，也要自己在家里多做做，味道好啊，也是为了咱们的健康，还是多喝些带汤的吧。