冬季是容易长胖的季节，这个季节，大家爱常常大吃大喝。膳食一朝不关注掌握，很容易长胖。不过，节食大家也不能忘怀哦。吃什么才能减肥呢?那可以来试试烤点果蔬吃吧，吃对了就能轻松瘦身哦!
取苹果一个，冲洗干净后连皮切成4块，剔除芯子。将苹果放在碟子上，然后放到微波炉中加热5分钟，佐餐或独自食用，每天吃一个。
由于苹果肉中富含果胶，加热后果胶的分子量变少，活性比生苹果增加9倍，果胶所拥有的压迫胆固醇与中性脂肪的效果，以及抑制血糖值上升的效果随之增加。除减肥外，还可以减少胆固醇，治高血压、糖尿病、哮喘、便秘、肿胀及去除皱纹等。
Tips：烤后的苹果又香又软，十分美味，但是记住，只能吃一个哦。最佳放在晚餐，餐前吃一个烤苹果，然后吃点蔬菜和瘦肉即可。
烤橘子减肥法
烤橘子减肥法在日本崛起，由于日本东北的天气十分炎热，加之当地盛产橘子，所以衍伸出烤橘子的吃法，一来保暖、一方面也有注意感冒的效果。不过日子一久，居然意外发现烤橘子的另一效果：瘦身。方法：每天早、中、晚各食用烤橘子一个，餐前吃。
橘子一定要烤吗?这可要看你有多想减肥了!其实，橘子不烤一样也有瘦身效果，不过烤过之后，确保就算你再爱吃橘子，也很难连续吃3颗以上。由于，烤过热乎乎橘子实际上很难入口呢!除此之外，如果夏季很难买到橘子，也可以用其他柑橘类水果替代，如柳橙、柳丁、葡萄柚等。仅仅，尽可能选用可以直接剥皮的水果，这样比较能保留一丝一丝白色的纤维质部分。
营养师说橘子确实具备瘦身效果，究其根本它含有大量的纤维质，其中的水溶性纤维吃进腹中时会吸水扩张、增加体积，而让胃部神经以为已经吃饱。如果在饭前吃橘子，更会减低食欲，而有瘦身效果。但是烤橘子会破坏里头的维生素C。
烤土豆减肥法
在饮食减肥方法中，土豆餐则是标配的，因为一个烤土豆大致可以提供6克蛋白质、300卡的热量、1500毫克的钾，再配上些小菜便是十分有营养，又热量不高，脂肪不多的瘦身餐了，采取烤马铃薯减肥也是一个非常不错的瘦身方案。
道理：马铃薯是一种好吃的食物，可是淀粉含量很高，可划分为主食类。一般的家常做法炒或者炖肉，都会消化大量的脂肪促使热量变高，而烤马铃薯会增加额外的热量，很符合瘦身。
吃法：用一个烤土豆替代米饭等主食，当晚餐或者午饭吃。再吃点小菜即可。
冬季会让大家胃口大开，可是如何减肥大家也不能忽视哦。以上介绍的三种果蔬烤着吃的瘦身技巧，大家不如试试看哦。说不定会给你带来帮助哦。
