好吃的蓝莓老冰棍儿这样做,满满都是童年的回忆

时间:2018-07-20 07:40:54 来源:美食与时尚生活作者:奶油点击:

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幻般的蓝紫色,充满魔力的冰棍,它可是夏日里的消暑解渴神器哦!

食材

奶酪80g、炼乳 25g、老酸奶 100g、淡奶 80ml、椰浆30ml、蓝莓酱 100g

准备材料。

奶酪室温软化,加入炼乳,搅拌均匀。

加入老酸奶,搅拌均匀。

加入淡奶、椰浆,搅拌均匀。

过筛后加入蓝莓酱,搅拌均匀。

装入裱袋,挤入模具里。

冷冻一晚后脱模。

小贴士

1. 老酸奶可以用其他浓稠的酸奶代替。

2. 添加奶奶酪,可以让冰淇淋更加稠,也增添风味。

选自《冰冰爽的夏日甜点》这本,版权所有。

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