去年，百胜在中国开了近700家餐厅，差不多每一天开两家餐厅的节奏，在国内其餐厅总共数量达7983家，该旗下的肯德基就有5488家，占据了68%。
百胜餐饮集团应该有很多人并不知道，但是该公司旗下的肯德基、必胜客、小肥羊等等大家应该都去吃过。
其实百胜公司的前身泰康全球餐饮公司是美国百事集团的一个业务部。1997年10月份，和百事分离，独立成为公众公司。
1987年，来到中国在北京前门开设了第一家店，截止到2008年3月底，已经覆盖了国内450个城市，共开设2100多家餐厅，其中肯德基每年以50%的速度增长，经过几十年的发展，成了家喻户晓的炸鸡快餐连锁企业。
2016年9月，百胜集团宣布与春华资本以及蚂蚁金服达成协议，两者将会共同向百胜中国投资4.60亿美元，该项投资将与百胜集团、百胜中国的分拆同步进行。
随着经济发展，消费者的需求也在不断被挖掘，顺势发展的百胜，也推出不少服务体验，现如今，该旗下肯德基已经覆盖700多个城市，可想而知，已经是十分庞大了。
这对于，1990年进入大陆的麦当劳来讲，也是一大竞争对手。如今两者不论是在新品还是在套餐上，都在不断默默的竞争着，拓展各方面服务体验，来给自己加分。
在大陆，像壹點壹炸鸡汉堡之类的国产品牌，也在不断崛起，同行业之间的竞争，都在互相影响和互相摩擦着。如果说，美食+服务各10分，你会打都少分呢？
