喝汤既能补充体力，又能美白靓肤，今天小编就给大家推荐一道汤品，快和小编一起来看看吧。
小编是在农村长大的，小时候自家菜园种的就有小白菜，清炒小白菜就很好吃，小白菜的营养价值是很丰富的，是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜，由此可见它的营养成分之高。
元蘑
元蘑属于一种菌类，可能大家对它不是很熟悉，元蘑是北方特有山珍之一，含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效，所以说适当的食用一些元蘑对身体健康也是有好处的。
接下来小编就给大家分享一道汤品，好喝营养又健康，快来瞧瞧吧。
材料：小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。
做法：干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用。牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。然后把去掉血水的牛肉，加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水，上火熬煮。煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟。然后加入小白菜，大火煲开；最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可。
这个汤除了味道鲜美之外，它还是有功效的，小白菜牛肉蘑菇汤，可以促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，更能可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老，爱美女生可不要错过哦，喝了对皮肤有好处的。
你学会了吗？快留言来告诉小编吧，期待下次再见咯。
