时间:2018-07-15 08:11:52 来源:小李子谈生活作者:小白菜点击:
喝汤既能补充体力,又能美白靓肤,今天小编就给大家推荐一道汤品,快和小编一起来看看吧。
小编是在农村长大的,小时候自家菜园种的就有小白菜,清炒小白菜就很好吃,小白菜的营养价值是很丰富的,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜,由此可见它的营养成分之高。
元蘑
元蘑属于一种菌类,可能大家对它不是很熟悉,元蘑是北方特有山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,滋养肠胃等功效,所以说适当的食用一些元蘑对身体健康也是有好处的。
接下来小编就给大家分享一道汤品,好喝营养又健康,快来瞧瞧吧。
材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。
做法:干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上火熬煮。煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文火煲30分钟。然后加入小白菜,大火煲开;最后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。
这个汤除了味道鲜美之外,它还是有功效的,小白菜牛肉蘑菇汤,可以促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,更能可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老,爱美女生可不要错过哦,喝了对皮肤有好处的。
你学会了吗?快留言来告诉小编吧,期待下次再见咯。
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