小吃之“鸡蛋萝卜丝饼”

鸡蛋萝卜丝饼所需材料

白萝卜300克

面粉150克

鸡蛋2个

盐适量

黑胡椒适量

鸡蛋萝卜丝饼做法步骤详解

1

准备白萝卜

2

插丝，用适量盐腌一会。

3

面粉和鸡蛋搅匀

4

腌好的萝卜丝挤出水分加鸡蛋面糊中

5

加盐，黑胡椒粉搅拌。

6

搅拌成面糊（如果干可以加适量水）

7

平底锅烧油，用勺子将面糊放入锅中（我弄的大小不一哈），小火煎制。

8

一面煎至金黄色翻另一面煎制