图中可以看到，这是一只鲜活的鱿鱼，师傅正在用刀把它的触须给切下来，从形状可以看出，鱿鱼还在拼命的挣扎，可惜这一切的挣扎都是徒劳，最后还是被师傅给一刀切了下来。和闺蜜去日本旅游，点了一份“鱿鱼刺身”，闺蜜一口都不吃！
师傅先是把鱿鱼的触须切下，虽然被切了，还可以看到触须在移动。接着，鱿鱼的头部也被切了下来，摆在了案板的一边，接下来师傅就开始处理身子，鱿鱼的身子上有一层薄薄的膜，需要给它扯掉，扯掉过后，就剩下白嫩嫩的肉，师傅就一片片的用刀子片了下来，
看着这白嫩嫩的鱿鱼肉，是不是很有食欲啊，一盘美美的鱿鱼片就这样做好了。鱿鱼的触须也被切成小段小段，生吃鱿鱼的触须，应该是很有嚼劲的。
