农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
魔芋
魔芋，又称魔芊、鬼头、蛇头草、花连杆等，是药食兼用品。传统中医学认为，魔芋性寒味辛，入脾胃、肝经，具有消肿解毒、去脂减肥、开胃抗癌等功用，适用于癌肿、疥疮肿毒、高血脂症、肥胖、心脑血管疾病、糖尿病等。
地衣
地衣是真菌是主要成员，在地衣中含有丰富的磷、锌、钙等矿物质，家里有小孩子缺钙的，在每天吃饭的时候，可以给他炒一碗地衣鸡蛋，就是将地衣泡开炒熟之后，九用少许油和盐炒的，做法和韭菜炒蛋差不多。
苣荬菜
又名败酱草，因为它体内有白色的浆液，很多地方用来包饺子或者做凉拌菜，苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、祛瘀止痛、补虚止咳的功效。能治疗贫血病、维持人体正常生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
