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农夫山泉推泡泡茶会是继茶π之后的十亿单品吗?

时间:2018-07-05 20:00:51 作者:山泉 阅读:0
山泉   农夫   碳酸  

今夏,农夫山泉推出一款“好喝到冒泡的”,引起业内关注。其将果汁碳酸相结合,打造出一个全新的品类——果汁碳酸饮料

泡泡重新定义

该“泡泡”含10%新鲜果汁,融合优质红绿,将果汁的甘甜,的清香,碳酸的酷爽,融于一瓶。该新品推出了三种口味柠檬风味、柚子风味和清酒风味。其中,清酒风味“泡泡”蕴含着满满清酒香,但却不含酒精。产品定价5元,目前已经在上海,南京等华东市场陆续铺市,首选在餐饮渠道铺市。

农夫泡泡的确是一款重新定义饮的新品。用果汁碳酸三种元素,跨界制造冒气泡的新品类,实属创新

泡泡,能冒气的新饮,为农夫山泉的饮江山又建了一条护城河。通过泡泡进行抢占碳酸饮料市场,抓住90、95后年轻人,实属顶层设计策略精准。

农夫山泉的这一创新,是迎合年轻90、00代消费的产品果汁++碳酸,结合了健康和爽口,加上俏皮的名字广告传达,符号化的设计,是一个定位精准的新生代饮品

如果尝试成功,对于农夫山泉进入00后年轻消费市场具有重要意义,也为后续消品开发新品类和新群体提供参考。同时,该创新还具有很大的挑战,弄不好就是四不像。在新品爆炸的时代,品类归类是市场成长的基础,而该泡泡是很难界定品类的新品。

农夫山泉泡泡产品和今年汇源的一款气泡果汁有异曲同工之妙,也是“碳酸+果汁”的配方,但在命名上回避掉、“碳酸”这个概念,称之为气泡果汁

虽然“碳酸”被打上了不健康的标签,随着新生代的迭加,但在年轻人市场,碳酸饮料实际还是存在一定的接受度,这是年轻人喜欢的口感。

能否复制π的成功?

事实上,泡泡是农夫山泉继东方树叶、打奶(农夫山泉将其归为饮料)、π之后,推出的第四款饮料。其将果汁碳酸相结合,打造出一个全新的品类果汁碳酸饮料

这是一个全新创意的尝试产品,能否成功要看年轻人的反应,尤其是00后的反应

农夫山泉从1996年开始卖,2010年,它的市场份额超过娃哈哈,以17.5%的市场份额占到中国瓶装饮用市场第二,此后长期保持在销售前列,但农夫山泉不甘心于只卖

2011年5月,农夫开始卖,几乎是每两年出一款饮料的节奏。

虽然过程中充满了试错,但这并不不妨碍农夫山泉做饮料的决心。

2018年是东方树叶上市的第七个年,据2018年C-NPS中国顾客推荐度指数榜单显示,东方树叶如今已经是无品类中的第一。

2016年,农夫山泉π上市,这款名称相当另类的饮料在面市后呈现出了不俗的市场增长态势。七个月时间独揽10亿,成为2016年最成功大单品之一,业内人士称其取得的成功堪称是全方位的成功。

饮市场未来布局

泡泡或是饮江山的防御产品,不求最大占有市场,但求顶层设计的未来布局。

曾经的大单品是大众产品营销时代产物,现在进入消费者小众化引起的品牌小众化,企业要多品牌运营了当下,消费升级引发小众化流行开始,产品营销时代,升级为品牌运营时代。

另一方面,2018年国内的饮市场是入局者多,新品迭出的一年,尤其是多家大佬推出了无产品

中国是作为文化历史悠久的国家,也最有可能成为一个饮料大国。随着健康自然等成为消费趋势,以饮为代表的这一中国传统饮料,或能迎来新的发展契机。

而农夫山泉在这一品类的发展中,将承担怎样的角色,业界充满期待。

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