现在是街头小吃的时代，越来越多的街头小吃出现在大家的视野中，而对于这些传统或者创新的小吃，几乎每个人都是非常喜爱的，这对于吃货来讲，简直是莫大的享受。
我和朋友在晚上的时候一起出去吃烧烤，就在街头看见了一位大叔在卖烧烤，20元一根，听起来有点贵，但是看了以后会发现特别值得。大叔的烧烤是用猪筒骨来制作的，猪筒骨被劈成两半，然后里面满满的都是骨髓，被大叔放在烧烤架上制作，味道特别香，周边挤满了人，全都抢着买，我和朋友也一人买了几根就拿着去吃烧烤了。
第二天的时候，我一般都是往公司带午餐吃的，想起昨天晚上剩下来的两根猪筒骨，就想着到公司加热一下吃。等到中午时候，我刚刚把猪筒骨放微波炉中加热好，这边领导就过来了，非要花100块钱把我的猪筒骨买走。
领导说我这个猪筒骨实在太香了，老远就闻到了味道，一看就这样的美食，因为猪筒骨的骨髓中含有非常丰富的胶原蛋白，不仅能够美容养颜，而且还能促进伤口的愈合，增强孩子的体质，所以领导就想着买回去给老婆孩子吃，我一听，只好忍痛割爱，把猪筒骨卖给了领导。
虽然现在的街头小吃越来越多，但是只有那些独特的小吃才能吸引到我们这帮吃货，就比如这个猪筒骨用来烧烤这一新奇的制作方法。对于猪筒骨，你还知道哪些呢？你们吃过这样的烧烤吗？
