原标题：好多人都说它是“香蕉”，其实它不是，它是农民伯伯种植的蔬菜！
在农村有一种蔬菜我们叫它“金香蕉”因为它长得跟“香蕉”非常相似，估计好多人看第一眼一定会觉得这就是它了，其实它的名字叫“香蕉西葫芦”最早是美国加利福尼亚“皮托”种子有限公司培育出来的，最后才引进到我国。接下来就和51养生网小编一起去看看吧！
香蕉西葫芦性喜温暖的气候，但对温度有较强的适应能力，所以栽培范围比其它瓜类蔬菜较广。西葫芦对光照强度要求较严格，在短日照下，雌花数量多，但是在雌花形成后仍以自然日照有利于植株的生长。在育苗期间，每日给予8小时光照，可以促进早熟，增加产量。
香蕉西葫芦花期一般在4月下旬，从定植至初收约49天。果实长棒形，表皮黄金色，光滑，瓜果基部有数条微突起的条形浅棱，果顶端逐渐变细成圆锥形，果肉奶油色，肉细嫩，微甜，品质风味好，生食或煮熟后食用均可。
香蕉西葫芦性温、甘、无毒，除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物质外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素分泌的作用，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。
