时间:2018-07-03 21:21:27 来源:爱吃的宇宙美少女作者:桑葚点击:
山楂一直是很多人喜欢吃的东西,其酸酸甜甜又开胃的口感让很多人欲罢不能。
因为山楂又好吃,又有较高的营养价值,中国自古就有用山楂制作美食和入药的历史。比如
冰糖葫芦
山楂片
果丹皮
山楂茶
至于桑葚想必很多人也不陌生
桑葚
单吃,泡酒,晒成桑葚干都好吃。由于桑葚中含有大量的花青素,还是上好的抗衰老果品,所以受到很多女生的青睐 。
可是,你们吃过桑葚山楂吗?
一开始的时候,我也觉得这种搭配很奇怪,就像百香果鸡爪一样,本来是八杆子打不到的东西。
这种食物长这样
本来觉得,这么混在一起的东西怎么会好吃!要不桑葚就是一个噱头,根本就是山楂条!
结果吃起来,脸真的打得啪啪响。
一条不长,大概半只食指的长度,比传统的山楂条要黑一些,大概是加了桑葚的缘故。闻着没有山楂条扑鼻的酸味,被桑葚的味道冲淡了一点,出乎意料有些清爽的感觉。
一口咬下去,真的被惊艳到!山楂的味道丝毫没有跟桑葚的味道相撞,也没有任何一种味道被抢,桑葚很好地掩去了山楂的酸涩,山楂又提香了桑葚的口感,似乎本来就该这么吃!少了一点山楂或者少了一点桑葚都不行,有一瞬间觉得这么多年的桑葚和山楂白吃了。关键是,这种山楂条很好地还原和提升了两种食物的口感,没有放很多的糖,也不用担心会很甜,低的糖分不会让人觉得很腻,一下子没注意,大半袋就没了!
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