能让我坚持守着世界杯的,也只剩小龙虾和烤鸡了……
时间:2018-07-03 12:50:55 作者:小龙虾 阅读:0
前段时间特别想吃小龙虾
满脑子都是小龙虾在锅里被翻炒的景象
最巧的是...世界杯就刚好来了!
我感觉是小龙虾燃起了我体内的龙虾魂~
原本打算直接外卖到家
后来考虑到一起吃的朋友们想看球
家里有小朋友又不太方便
电话咨询了一下老板之后
直接杀到了店里!
既然都杀来怎么可能不大吃一顿
小龙虾有第二斤半价的活动
4人妥妥的先搞4斤小龙虾!
小龙虾有好几种口味
我们选了最新出的蒜蓉小龙虾
和招牌的香辣小龙虾
先说说新出的蒜蓉小龙虾
蒜蓉小龙虾上桌的时候
香味特别特别浓,一直往上冒着热气
一盆就有两斤的小龙虾
每个小龙虾的个头大概有iPhone7这么大
据老板说,他选用的都是7-9钱的小龙虾
蒜蓉小龙虾的蒜蓉酱汁比较多
不辣,但很入味
因为被剪了头,整个虾头上都有蒜蓉
不辣,可以直接从虾头允吸酱汁
蒜香浓郁的感觉超级爽!
吸完酱汁再把虾头剥开
大部分虾还带有虾膏
ps原本还矜持讲卫生带手套的我们
吃到最后爽到直接上手
对于剪虾线这个事
不知道其他吃货的想法
我个人倒是觉得很贴心
除了把虾的肠子清理干净以外
剪过虾线的小龙虾特别好剥
如果觉得味道还不够的话
剥完虾壳再蘸一点蒜蓉酱汁就可以了
接下来说一下香辣味的小龙虾
如果说蒜蓉小龙虾是满满一盆
那香辣小龙虾就是盆里的一座小山
感觉份量上比蒜蓉的还大!
不过老板说香辣味的看起来会多
主要是因为在下锅爆炒的时候
有放其他的料,例如洋葱、干辣椒、蒜头...
个头的话,小龙虾的个头算均匀
随便挑两只来对比
看着都让人很满足!
香辣小龙虾这个口味是他们店里的招牌
里面的料是老板自己调出来的
辣的程度会偏海南口味一些
吃不了辣的朋友点微辣也没什么问题
不过重口一些的朋友
我觉得中辣都未必够
香辣味不适合吸食头部的酱汁
很容易被呛到,直接剥了吃肉就好!
不足的是盘子顶上的那几只小龙虾没有浸到汁里
吃起来味道不够浓
底下的小龙虾明显会更有味
4个人4斤小龙虾,光壳就装了好几盆!
比较可惜的是没有试试他们家的皮皮虾
不过这倒是给我留了下次点皮皮虾外卖的借口~
我以为这就已经够了
没想到我那身长200斤肉的朋友
还点了一只烤鸡!
ps烤鸡也是第二只半价
但我们4人一只差不多也够了!
烤鸡从表面成色上看
除了鸡头略黑以外
其他位置还是金黄诱人的!
烤鸡一定要热热的时候吃
整个鸡皮是酥的!
撕下鸡腿的时候还能顺道带出里面的肉汁
老板说所有的烤鸡都是当天现烤的
并且不用冰冻鸡
所以在鸡肉上涂的酱会略少
难得在烤鸡上还能吃出鸡肉的鲜香
特别是鸡胸肉
颠覆了我原本“柴、干”的看法
ps鸡爪很很很好吃!千万不要丢掉
光小龙虾和烤鸡对于胖子们来说
其实是吃不饱的!
最重要的是
蒜蓉小龙虾剩下的一盆蒜蓉酱汁看着很浪费
所以我们又点了一份芽菜炒饭
粒粒分明的炒饭上淋了蒜蓉酱汁后
刷新了我对芽菜炒饭的认识!
拌匀后再淋一点香辣小龙虾的辣油
分分钟光盘
再多的形容词都不如
↓↓↓
虽然是打着看世界杯的旗号吃宵夜
但意大利德国阿根廷葡萄牙西班牙都走了以后
我感觉,接下来让我坚守世界杯
就只剩小龙虾了
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