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鲫鱼汤专业的做法,颜色浓白没腥味,月子里吃最营养

时间:2018-06-30 05:55:35 作者:鲫鱼 阅读:0
鲫鱼   适量   适宜  

鲫鱼豆腐汤

家常菜,鲫鱼汤,非常鲜美

需要材料-

鲫鱼适量

豆腐适量

黑胡椒适量

盐适量

白酒适量

葱适量

步骤-

鲫鱼彻底的清洗处理干净

准备一块豆腐

豆腐切块

准备姜葱

锅里放油

放入葱姜爆香

放入鲫鱼

加入适量的白酒

点火让白酒燃烧,充分去鱼腥味

把鲫鱼翻炒片刻,这是野生小鲫鱼,质地非常紧实

加入足量的水大火烧开

加入豆腐一直炖至鱼汤发白

加入一勺盐

加入黑胡椒即可

盛出,非常鲜美

鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤,含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

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