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怎么样的特点才能算的上，好的生茶？

时间：2018-06-29 18:25:56 来源：泓蕴号茶业作者：普洱点击：

怎么样的特点才能算的上，好的生茶？

很多茶友在买普洱生茶的时候，都会有这样的问题，怎么样的才算是好的生茶呢？是香气？生涩感好？苦涩味重？放放好喝的？大品牌的？很多时候，我们忘了了做事情的原本目的，就如喝茶，我干嘛要喝茶？最基本的茶要好，茶为什么要好才行？那是因为好茶，喝起来舒服，喝起来对身体更有益，而不是有害。

那么对于普洱生茶来讲，起码能入口的普洱生茶的特点究竟是什么呢？我们来给大家盘点一下。

舒服！舒服！舒服！

喝茶，最原本的目的，就是喝茶可以带给我们口感的享受，身体上的舒爽，精神上的愉悦，如果一款茶带给你的表现不舒服，那你喝的他干嘛，肯定是劣质茶无疑。比如有一些生茶会有，诸如锁喉（喉咙咽东西困难）、口干舌燥（喝完茶就想喝水）、反胃、苦涩味久久化不开等等，

大家一定要记住，如果一款生茶不能带给你舒服的享受，那就别喝了，因为肯定不是好茶。

香气

好的生茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，加工制成的，云南的大叶种茶青内物质含量较高，所以其中的香气也是非常明显的。

好的生茶，是全春茶拼配而成的，拥有非常明显的花香，无论是毛茶、茶饼，还是茶汤、叶底，都会呈现很不错的香气。

当然香气还有一点很重要的是，干净、纯净，没有其他的杂味，仔细去闻就能分辨出来了。

口感

好生茶的口感表现应该是，茶汤入口后，有很强的生涩感，随即就会化开，然后会有收敛性，整个口腔有较强的褶皱感，回甘生津强烈而持久，整个舌头能感觉到粘稠度（也就是米汤的感觉），想喝的心停不下来。

以上就是好生茶的基本特点，不过茶友们别担心，这样的生茶百元内有，几百的也有，不会成为大家的负担，反而是口粮茶的基本。

当然如果是新的生茶，还是建议大家不要喝太多，频率要低一点，尽量和熟茶换着喝，这样有利于身体健康。

好的生茶，通过合理的存储，茶叶随着时间的推移，发生陈化反应，几乎每天都发生的转化效果，茶友们可以每年或者几年进行一次品尝，看看茶的转化效果如何，口感有没有更加好喝。

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