时间:2018-06-29 04:35:26 来源:盲行健康作者:晚餐点击:
与古人的“过午不食”不同,现在大家对晚餐是越来越讲究。早餐和午餐随便糊弄一下就过去了,到了晚餐开始好好犒劳自己。
美国一名健康专家提出过一个观点:晚餐的作用,四分之一是维持自己的生命,四分之三是维持医生的收入。
考虑到大家的作息时间,一般推荐在晚上5~7点间把晚餐解决了。但现在很多人把晚餐吃成了宵夜,不仅时间晚,吃的也过于丰盛。
如果晚饭时间一直比较晚,长期以往,会给身体埋下不少疾病隐患。
NO1胃病
晚餐吃得太晚的人,胃也要跟着加班。胃长期处于疲劳状态,会使我们娇嫩的胃黏膜得不到及时的更新,因此患上胃病。
胃不好容易导致各种身体疾病,所以胃病预防很重要,按时吃晚餐。
NO2动脉硬化
晚餐吃得太晚会造成高血脂,人进入睡眠状态后血流速度会明显降低,从而导致血脂在血管壁上不断沉积。
NO3肥胖
肥胖是当今年轻人的大忌,而晚餐吃的太晚是导致肥胖的一个常见原因。漫漫长夜,人的活动量小,消耗的能量少。
这会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。
NO4肠癌
晚餐吃得太晚,我们的人体来不及完全消化,残余的蛋白质在肠道细菌的作用下会产生有毒的物质。
再加上睡眠时肠道的蠕动缓慢,这些毒素在肠道内停留时间延长,长期刺激下,会诱发慢性肠炎及肠癌。
NO5冠心病
晚饭吃得太晚,肝脏会将多余的热能转变成胆固醇,致使血中胆固醇水平增高,并逐渐堆积在血管壁上,造成动脉硬化,至一定程度,就会发展成冠心病。
同时,血液集中于肠胃道帮助消化吸收,会使心脏供血相对不足,容易导致心绞痛的发作。
NO6糖尿病
晚餐吃得晚,会刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。长期的持续超负荷分泌,会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病,特别是中老年人。
中国有句谚语:早餐吃得像国王、午餐吃得像公主,晚餐吃得像乞丐。吃晚饭我们应该遵守下面3条准则。
1.只吃五分饱
晚餐最好加一点蔬菜+粗粮,这种搭配不会加重身体负担,大量的膳食纤维可以加速食物在肠道的停留时间,避免肠癌的发生。
吃得慢可以把食物咀嚼得更碎,更有利于肠胃消化,同时也给身体一个反应的时间。最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”,影响消化还会增加胃的负担。
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