超简单的料理——油炝莴笋丝

油炝莴笋丝

材料：莴笋、蒜泥、花椒、红椒、芝麻

调料：盐、鸡精、辣椒油、香油

做法：

1、将蒜泥入在小碗中，另取锅内热油，六成热时，下入六七颗花椒，小火煸出香味后，捞出花椒，将热油浇在蒜泥上。

2、将莴笋去皮切细丝放入碗中，适量的盐，去掉多余的水分。

3、加入鸡精、辣椒油、香油。

4、然后把热油浇好的蒜泥也倒入。

5、搅拌均匀，用保鲜膜包起，放入冷藏室2小时后，即可食用。

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奶熊奶茶君有给大家分享了一道简单的美食。

周末可以自己动手做起来哦~~

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