夏天最馋闺蜜这道酸辣拌面, 天天让她给我做,一天三顿都不腻!

时间:2018-06-28 22:45:52 来源:新奇美食文化作者:适量点击:

导读:[db:简介]
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今天下午由于身体不适,所以闺蜜打电话约我出去,我也没同意,因为实在不想动,大天的感冒,也是非常遭罪的。而现在就是体现闺蜜作用的时候了,简直就像家人一样,关心着你的状况。她二话没说就决定来我家给我,听到后那叫一个感动啊。因为闺蜜的厨艺在我之上,所以不论她做什么,都是非常好的,我都不用担心食材问题,她会就地取材,平时被我浪费的好食材,到她里就变成了宝,变成了一道道美味。电话中我有气无力的告诉她,家中还有昨天买的面条,酱料啥的是一应俱全的。她就直接赶过来了,说给我做一道酸拌面,来刺激我的食欲和味蕾,让我赶好起来。

虽然感冒医生建议是太的东西,但是此时此刻,也只有酸拌面能够让我进去点了,其他的一点都不想闺蜜到了之后,三下五除二,给我感觉好像还没有十分钟,就将拌面端到了我面前。我闻到香味后就忍不住了,尤其是酸的味道,更是我喜欢的,知我者还是闺蜜也。我和她一人一碗,得干干净净。因为我感冒了,所以味蕾不是非常灵敏,但是还是能够平常出味道是一流的,比我以前任何时候做的面都好,然后闺蜜就教我以后想了该怎样做。虽然可能没有闺蜜做的好,但是步骤和心得我都记录下来了,今天就一起分享给大家,喜欢的可以收藏哦,以备不时之需,因为这道美味确实是看老少皆宜哈,好啦,美食分享

所需食材

1)主料:面条(圆切面细的)100克左右

2)配料:瓜1根,绿豆适量适量

3)调料:豆豉酱适量,蚝少许,香适量少许,椒粉少许,适量

烹制步骤

1、将准备好的各种调料适量的倒入碗中,搅拌均匀成拌面汁;

2、将准备好的清洗干净后切丝,将绿豆芽放入沸中焯烫熟;

3、将末放爆炒熟,备用,将面条放入中煮熟后捞出,沥干分放入碗中;

4、将刚才调好的拌面汁,瓜丝,绿豆芽以及末一次倒在放在煮好的面上;

5、搅拌均匀后即可食用

怎么样,你学会了吗?这碗酸拌面中还可以放入胡萝卜丝或者其他的哦,按照个人口味适量调整

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