39期
探店
39
哈转重庆,我们把私藏的这些......有趣、有味、有逼格、有耙和的店,统统挖给你。
到店保守的点了个微微辣火锅,没想到后劲这么大。我后面已经被辣得面目全非了,怕辣的亲请慎重…但是他家锅底还是很香,很地道那种。老板娘说他家锅底是牛骨加土鸡汤熬出来的,你们试了之后可以来评判下哟。
这里的毛肚才39元一斤哦!可以敞开了吃嘛!你们觉得贵还是不贵?
他家菜品是真新鲜,图片都能看出。荤菜我推荐:老肉片、滑肉、嫩牛肉.,全是好吃的肉肉,在好吃的锅底煮上一会儿,吸满油后dia出来,真是可口。
看起都超新鲜!颜色好乖!有没有!连肉的颜色都是如此鲜艳,竟然有种花儿为什么这么红的感觉。
老肉片很香,肉感十足,会吃上瘾的,平时看惯了小鲜肉的我,偶尔来点老肉也是不一样的感觉,嘻嘻!
滑肉很好吃哟,超级嫩,只是筷子有点不好夹,因为真的太滑了,比我肌肤还滑。这么滑吃到嘴里难道不是嫩滑?
我超爱吃他家素菜,很有特色,一个筲箕装起显得很原生态嘛,菜品很丰富好几样素菜呢,吃起都嘿入味。
最爱新鲜的黄花菜,烫火锅真的超美味,不过有朋友说,新鲜黄花有毒素,所以一定要彻底煮熟了才能吃,要学会等待。
额外这个竹笋也是超级棒!有种烟熏的香,让人回味。而且竹笋口感很脆,特别能吸汤汁,所以吃起也辣。
这家火锅居然没有九宫格,这样直接涮起吃,你们习惯么?有可能不好找菜。
这家火锅在解放碑一个梯坎下头(较场口和平路火药局街3号中华路小学大门斜对面),整体不大,几张桌子,路过觅食的朋友可以了解一下。
店名居然叫打牙祭,哈哈哈,意思是偶尔过来打一次牙祭么,引申含义就是“客官常来哦”!
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