水果到底洗到什么程度才算干净？

今天柳丁教你做：

圣女果草莓苹果汁

你们吃水果最怕的是什么？柳小丁是农药残留。特别是一些不需要削皮直接可以吃的水果，更是怕得要命。

因此，也就格外关注这方面的信息。美国相关组织每年都会给出一份“最肮脏水果”排名，主要依据，就是农药残留。今年的前3名是：苹果、草莓、葡萄。

草莓“肮脏"的原因是，它在生长进程里本就爱长虫子，因此喷洒的农药也格外多；而实验表明，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量也比较高。

难道就此放弃草莓和苹果了吗？

要知道，草莓中富含氨基酸、果胶、胡萝卜素等营养物质，这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用，尤其对老人和小孩很有益。

苹果就更不用说了，不仅富含矿物质和维生素，还天生低热量，是减肥时的好伴侣。

不仅不能放弃，还要多吃多补充这些水果里的维生素！要怎么洗净这些”肮脏水果“呢？柳小丁的方法是橘宝，柳丁的老朋友应该都知道了，我们是“逢清洁必橘宝”。

以最难洗净的西兰花为例，用橘宝冲洗过的西兰花，防水层立马没了，连颜色都变得不一样，洗得干干净净。

了解橘宝功能戳→能洗蔬果也能洗碗，能洗地板也能洗鞋，这瓶高能清洁剂值得拥有！

不仅不“害怕”最脏水果，认真洗干净后，我们还用他们组合做了果汁。据说草莓+苹果+圣女果的组合，富含维C，对皮肤超好~喝起来！

圣女果草莓苹果汁

食材（3 人份）

苹果1颗

圣女果10~15颗

草莓6颗

水300~400ml

做法

▂▂▂

step 1

草莓和苹果洗净切块，圣女果洗净备用。

step 2

按草莓、圣女果、苹果、水的顺序向容杯投料，盖好大小杯盖；

step 3

柳丁破壁机选“果蔬档”，运行1分钟；

将榨好的果汁倒出即可。

TIPS /

1、苹果和圣女果略酸，但带甜味的草莓会让这杯混合果汁更有趣；

2、如果苹果不去皮，营养物质和纤维素含量会更丰富，口感略涩。