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喂饱一代上海囡囡的“老饭店”，一碗卤肉饭十几年味道不变！

时间：2018-06-26 23:06:41 来源：美食点点作者：小资点击：

谁说深夜食堂般的治愈感，晚上才有！

在长乐路上就有一家从早开到晚的小店，

就如“深夜食堂”般一样温暖

近20年的店龄，

用一碗招牌的卤肉饭和家常味道的小菜

喂饱了一代人

很多住在附近的8090后，都是从小辰光就吃到现在的

对他们而言，这里虽然不是老字号，

只要一碗卤肉饭，几碟小菜，就是心里的“老饭店”吧

/ 近20年如一日的味道，会带人回到过去

小资君随意地翻了一下点评

几乎每篇点评里都有着食客们的故事和记忆

有小时候在附近上学的，朋友推荐来的，故地重游的

手术前偷偷来吃的，来附近看电影偶遇的

让这间小屋子就像是一个储存旧时光记忆的魔方

一推开门，就能让每个曾经来过这里的食客回到过去

/ 长乐路上的一道独特风景线 /

十几年过去了

这间小屋的环境几乎没有改变

沿街深色的木质风门面

透明的窗户的繁体字菜单

和时光一起慢慢变老的斑驳和破旧感

在小资君看来，却也是一道独特的风景线

小资君每次在此行色匆匆赶路时

都会出现如同五郎君瞬间饿肚子的情况

推开门，老板娘的一句利落的“今天要吃点什么”

于是，

属于小资君的《孤独的美食家》开始上演了

而对于老食客而言，这里就像熟悉的家一样吧

随手一开门，客厅就到了

老板和老板娘都拥有着一颗好记忆的脑袋

老客爱吃的菜也早已熟记于心

一落座，这些喜欢的家常小菜

便会马上呈现在老客们的眼前

店主空闲时，也会和附近吃饭的老食客扯扯家常，

熟悉的上海话就像是“通关密语”，

就算是不说话，听听都觉得很亲切

/ 20年不变的卤肉饭 /

卤肉饭

要说这家店最特色的就是这里的卤肉饭了吧！虽然卖相看着很随意，碗边还有着“时光裂痕”，但只要吃上一口，就会想吃第二口，第三口…

搅拌后，酱油色的卤肉汁会依附在米饭上，瞬间就让这碗米饭充满着浓油赤酱的精气神和肉香的灵魂！

入口米饭软硬适中，鲜甜浓郁，每一口小小的肉粒在舌尖充满着存在感，油润润的滋味最是撩人心胃了~萝卜片就像是调味的“”中场休息”，爽脆可口~如果混着米饭一起吃，唇齿起伏起间层层叠叠出鲜甜，满足感翻倍~

小资君有一次还点过牛肉面，相对卤肉饭就显得稍稍逊色，如果是第一次去吃的小伙伴还是建议吃卤肉饭！

/ 无雷区的家常小菜 /

豆干

店家把一块块豆腐干都切成条状的，让卤汁更能渗透其中，从豆干的切面都可以看出满满的汁水呢~咸鲜中带着清爽的豆香味，非常下饭！

蒸蛋

满满的一碗，散发着淡黄色的柔和光晕，表面上还镶着几颗可珍贵的肉糜粒，柔嫩“肌肤”一触即破，如同嫩豆腐般的触感~

嫩嫩的蒸蛋几乎是一直滑入嘴中的，在舌尖绽放出蛋香味~水嫩嫩的感觉就像吃到了布丁一样美好~

蔬菜

汆水烫熟的味道，干净的味道，在咀嚼间倒是更能尝出青菜的那份清爽感！

土豆牛肉(汤)

不锈钢材质的小碗配上小汤勺，无意间就把小资君带回了有些遥远的年代~小碗里是满满的土豆，是粉粉润润的，可以说是的酥到小资君的心里去了啦~

往下舀就会发现的底部的牛肉粒不少呢~肉质紧实充满着霸道的嚼劲，配上酥软的土豆，刚柔并济的美味~

汤汁是清汤牛肉味的，回味间还可以尝到淡淡的咖喱味和土豆的朴实香甜味~

在这家小店里

平易近人的价格，让人感动到落泪

还可以和店主爷叔阿姨嘎嘎三湖

菜品卖相随意，

虽然是普通级别的好吃，不惊艳，

但往往打动食客们心胃的就是

这份食物里的不变的人情味吧

地址 长乐路203号

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