了不起的小番茄，天热做饭真麻烦，送您简单开胃的番茄焖饭做法

番茄焖饭

这是一款网红饭，很适合懒人，有饭有肉有菜一锅煮，简单方便且营养丰富、美味可口！记得一定要看最后的小贴士哟！

需要材料-

大米250克

番茄1个

鲜玉米半根

鲜青豆100克(去壳)

香菇(鲜)3朵

胡萝卜半根

腊肠1根

腊肉100克

盐适量

胡椒粉少许

清水适量

步骤-

准备食材

剥好青豆，掰好玉米后洗净备用

将腊肠切片，腊肉切丁

胡萝卜和香菇洗净后切丁备用

番茄洗净并在顶部切十字刀后用沸水烫一下

将番茄皮撕去

将淘好的大米放入电饭锅中并加入适量的清水

加入适量盐

加入少许胡椒粉

将备好的食材依次码在锅中的大米上，番茄放中间

盖上锅盖按下平时煮饭的功能键即可

饭煮好再焖15分钟后开盖

用饭铲搅拌均匀即可

小贴士：配料食材可根据个人喜好调整；煮饭时，水不能放太多，比平时煮饭时少一点；番茄最好要去皮，只需在顶部切十字刀后用沸水烫一下，皮很容易就可撕去；盐量可根据个人口味而定，因有腊肉和腊肠，所以可以少加点。