炒花生米健康新吃法，爽脆不油腻，下酒最佳搭档，你知道那些

[食材]：花生米200g、油1茶匙、精盐1/2茶匙、陈醋4茶匙、白糖2茶匙、酱油1茶匙、洋葱、辣椒

1、花生米挑选干净洗净晾干。

2、倒进花生米用小火翻炒。

3、炒到花生米变色并有轻微噼啪声。

4、倒进油，这时噼啪声更响，再炒多几下盛出了。

5、洋葱切成小粒，辣椒切碎。

6、炒锅里倒进陈醋、酱油、白糖、盐，用小火炒成稍微粘稠的酱汁。

7、花生米放凉后拌进辣椒碎、洋葱粒，浇进烧好的酱汁拌匀。

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