农村有着各种各样的野果对于在农村长大的孩子来说,自然是不会觉得陌生,不过呢,给大家介绍的这种野果很与众不同。
这种野果叫地稍瓜。他只有幼果时,没有长成熟的时候能吃,一旦长成熟了之后呢,就不能再去吃了,而且更神奇的一点是,成熟的果实会“飞走”。你能猜到是什么吗?这种野果在农村道路,旁边是非常常见的,它的形状有那么点儿像橄榄,没成熟的时候呢,是青色的,它的学名呢,叫做地稍瓜,
这是一种药食两用的植物,它有非常丰富的营养,作为药用,可以有清热降火,消炎止痛,补虚通乳的功效。在很多地方,这种地稍瓜被老百姓当成野果来使用,特别是刚长出鲜嫩果实时候,洗干净了就可以直接直接生吃,青脆甘甜,味道爽口。
果实一旦老了之后,那里面就会变成许许多多细小的绒毛,风一吹就可飘的,到处都是。除了野果可以使用,他的枝叶也可以食用,采摘洗净之后,用热水一焯,捞出后放凉就可以做成凉拌菜,也可以炒着吃,是朋友都喜爱的一道野菜,
你们那里有没有这种的植物呢?