解暑解渴，学着点儿吧 真的很好喝！

闷热夏日被高温天气连连轰炸，心情都糟糕透了

是不是觉得口干、汗多又有点头晕呢？

解暑解渴清凉一夏

广州一个阿婆，她煲了20年的糖水

总结出了好多糖水秘方，各种功效都有

以后不用出门在家就可以做糖水啦

美滋滋咯

01

【腐竹鸡蛋糖水】

材料：腐竹（块状）鸡蛋（鹌鹑蛋）、冰糖、姜

做法：腐竹放入温水中浸泡15至20分钟，捞出沥干水分备用；将鸡蛋煮熟去壳备用、鸡蛋打入碗中备用；锅中放入6~7分清水大火煮开；放入浸泡好的腐竹调至小火；待锅内腐竹和水再次沸腾时将鸡蛋倒入，放入姜块（如果想要口感绵绸一点的可以边倒入鸡蛋边在锅里搅拌），最后放入一定量的冰糖（视个人口味），鸡蛋煮沸，收火。

02

【绿豆沙】

材料：绿豆、牛奶(淡奶）、姜、糖、（可加陈皮或海带）

做法：将绿豆洗净、陈皮刮囊洗净、姜块拍扁、海带切丝；将以上材料一同放入煮沸的开水中；煮至一小时后可将漂浮的豆壳去掉（煮的时间根据个人口味而定）放糖加入牛奶，就好啦！

是不是很开心，又有美食可以吃了。