韩式豆腐饼
时间：2017-10-07 11:02:33 作者：适量 阅读：0
作者：转角遇到妳_Lf5f
用料
猪肉 100克
大豆腐 100克
鸡蛋 1个
香菇 50克
黑木耳 50克
胡萝卜 一小段
面粉 半碗
白胡椒粉 适量
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
做法步骤
1、准备所需食材
2、把豆腐放入容器中抓碎备用
3、猪肉剁成陷，胡萝卜切成小碎末，香菇切碎，黑木耳切碎，葱花切成碎
4、把第三步骤和第二步骤混合后放入胡椒粉和适量的食用盐和鸡精
5、搅拌均匀
6、用手拍成饼状不要太大
7、把拍好的饼裹上一层面粉
8、把鸡蛋打散，放入蛋液用滚圈
9、平底锅加入适量油开小火，把所有的饼如上图做好后在平底锅中煎，做法至两面金黄即刻，我煎的有些难看，不过味道还不错
10、成品
