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小宇/主编/摄影
不过相对于汉堡炸鸡在天朝被广泛接受的现状，热狗一直处于一种稀有少见的状态。在国外的街头，最常见的就是热狗摊贩...面包夹上一根香肠，这是我们印象当中热狗的标配。
“但是实际上热狗的世界很大...据说全球就有3800多种热狗，
比如说纽约的热狗，算是标准造型：香肠、面包、芥末酱、洋葱酱料和酸菜。西雅图热狗选用德国式小香肠...”霍特道格的老板，寡谈帅哥说起关于热狗的一切，如数家珍一般...
在银川，除了早前一些面包店里现烤面包柜里，简易版的所谓热狗，几乎就没有专营热狗的店铺。所以，当时在霍特道格刚开业的时候，这算是我在银川吃的第一个比较正宗的热狗了。
除了大家比较熟悉的早前我们介绍的霍特道格第一家店，金凤万达金街店。
这一期发布的内容，我们都是及时专栏介绍了近几天在银川开业的新店，这一条【新店放送】就来介绍霍特道格。
霍特道格的这家新店，位置是在宝湖路居然之家，这个现在叫做怡星童乐汇的商场里。
据说这个商场现在是一个专门针对小朋友的亲子广场，里面同时开了好多餐饮店子，包括位于商场二楼的霍特道格。
店内主要在售的依然是各种口味的热狗、三明治、小吃和饮品。堂食的话也可以，里面的装修也是非常适合小朋友的卡通风，而且比较贴心的是有宝宝座椅，比较契合商场的主题。
牛肉培根、当天制作的新鲜面包...大片儿芝士、腌黄瓜、冷切...还有十几种不同口味的辣酱，经过店内变换着方法的制作，单纯的从热狗的口味上就有十几种选择，有些是偏辣...印象最深的一个酱就是红色的像是番茄酱，但是真的很辣~~~所以，对于自己的口味可以咨询店员，毕竟很多人对这一类美食的确还不那么了解。
店里的三明治和本地很多咖啡馆的三明治相比，也会更加专业一些，新鲜的蔬菜和配料都是当天准备的，我们有拍摄，可以通过图片或者视频了解实物实拍。三明治的口味选择同样是非常多的。
巨无霸三明治和红热热狗都值得推荐，属于那种吃一个就吃饱的~~我个人也比较喜欢芝士比较厚的那个热狗，具体名字忘了，可以拿视频或图片问问店里~~
芝士的香味和辣酱搭配的很巧妙，而且肉肠也和一般意义上的烤肠不同，口感就很独特。店里还有小孩儿比较喜欢的小食，鸡脆骨、八爪鱼、鸡翅鸡块之类的快餐。
探店地址：兴庆区宝湖东路三林巷交叉口怡星童乐汇2楼
