美食美味-蜂蜜柠檬茶做法步骤详解
时间：2017-10-07 09:56:24 作者： 阅读：0
1.准备食材。
2.柠檬放在水里，用钢丝刷反复擦洗。
3.直到把柠檬上的蜡擦掉。
4.取一柠檬，用刀切成四块。
5.把果肉从皮上剥下来。
6.柠檬肉去籽切成小块。
7.柠檬皮切成丝。
8.细砂糖倒在果肉里。
9.用筷子搅拌均匀，腌制半个小时备用。
10.锅中放水，把柠檬皮放进去。
11.煮开并煮2到3分钟。
12.把水倒掉。
13.重新到进锅里再次煮开，一共煮2到3次。
14.煮好后，将煮过的柠檬皮用清水冲洗几次。(煮柠檬皮并冲洗的目的是去掉柠檬苦涩味道)。
15.将柠檬挤干水份。
16.锅擦干后，将腌制过的柠檬果肉连同腌渍出的糖水一起倒入锅里。
17.再倒进煮过的柠檬皮。
18.盖上锅盖，小火煮15分钟。
19.煮开后改用大火翻炒片刻。
20.炒到浓稠的状态就可以关火了。
21.炒好的柠檬酱冷却到温热的程度，倒进蜂蜜。
22.翻炒均匀即可。
23.柠檬茶就做好了。
回味往期：
美食美味-茶叶蛋做法步骤详解
