补充维生素的胡萝卜豆腐丸子,孩子怎么能错过?
时间:2017-10-07 03:17:08 作者: 阅读:0
处于
生长发育中的
孩子们,
好动,
活动量增加,要及时增加与
热量代谢
相关的
维生素B族。
食物中
胡萝卜含有人体所需的
维生素B族,今天我们来做一味关于
胡萝卜的
美味----
胡萝卜豆腐丸子。先让大家看下成品图哈。

做法:1、准备胡萝卜一要,去皮。
2、用擦板擦成丝。
3、胡萝卜切成末,加点蒜末,豆腐半块。
4、打入一个鸡蛋。

5、面粉20k、玉米淀粉30k ,适量盐、味精、十三香搅拌均匀。
6、把馅料挤成合适大小的丸子放入颗粒淀粉盘中,把丸子裹满颗粒淀粉用手团圆,油锅烧至3-4成热下入胡萝卜豆腐丸子,用微火慢慢炸制待油温逐步升高。
7、待到丸子表面金黄,就可以出锅了。
怎么样?简单吧?关键孩子爱吃,做一手好吃的家常菜,跟着来吧?