1、中午之前不宜沾酒
健康饮酒的时间应当在下午2点之后，比起下午，上午人胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低，喝酒时，血液中的酒精浓度容易升高，会对肝、脑等器官造成伤害。除此之外，空腹状态下、睡前、感冒或情绪激动时，都不宜饮酒，以避免心血管受到伤害。
2、避免过量饮酒
控制饮酒的量，对于健康饮酒起着决定性作用。一个体重60公斤的人，每天摄入酒精的量不应超过60克，低于60公斤的人最好控制在45克左右。
爱酒之人，酒难戒，但可以改变饮酒习惯，以及酒的类型。如今，饮用养生健康酒已经成了新的流行趋势，说明越来越多人开始注重养生，注重健康。近期登陆苏宁众筹的千古一方健康酒，也是用地道的药材经过科学配比研制而成，酒体色泽金黄，适量饮用可以明目清肝、降脂降压、缓解糖尿病等功效，保持饮用习惯，不仅不会伤身，还能改善亚健康身体状态
4、咸鱼香肠不能下酒
下酒菜有很多，但应当避免将咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品作为下酒菜。熏腊腌制食品中的色素和亚硝胺会与酒精发生反应，不仅会损害口腔与食道黏膜，还会伤肝，甚至诱发癌症。所以喝酒时最好搭配新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等高蛋白和富含维生素的食物，这样可以促进酒精的代谢，让其尽快排出体外，减少酒精对身体的伤害。
养生逐渐受到人们的重视，但养生与喝酒并不冲突，人们不必为了健康去刻意戒酒，只需要改善饮酒习惯和日常饮用量，避免无节制饮酒，常喝健康养生酒，就能由内而外调节身体状态。
