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开在菜市场里的小吃店,50年来生意火爆,连食尚玩家都推荐

时间:2017-11-08 09:17:35 作者: 阅读:0
小吃  
金门的早餐从标记开始。这家是一家老字号的网红店了。“在地必古早味早餐”,这是台湾知名旅游生活节目《食尚家》给予的评价。于是,名声大噪的标记小,吸引了各地的食客们纷纷前来打卡。

来金门澎湖,熟悉的台湾话,总是分外亲切,这家店的服务员到老板,也都是清一色上了年纪的人。不要小看上了年纪而依然忙碌的他们,却对每个食客点的单子记得分外清楚。

蚵仔面线(80台币),比起我们常说的海蛎,台湾习惯说蚵仔,更贴近台湾话,也跟闽南话同源同宗。随便一勺都是满满的蚵仔。很清,却蕴含着大海的气息。

标记广东(70台币),再没什么比一早喝晚腾腾的舒服了。而我最喜欢中的丸子,那是满满的香味,隔着屏幕都能看到。那欲散还迎的,更勾勒出了底的顺滑。

(30台币),很独特,香脆的表皮下灌入液,沾上甜酱,倒是搭配的好配方

暖暖的早晨,便从这一晚蚵仔面线和广东开始吧~

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